自家製 ピザ

ピザは、宅配ですか??

冷凍ですか??

ピザ生地を、自分で作れば楽しいですよ。

中力粉、水、イースト菌、砂糖、その他いろいろ・・・・・。

混ぜれば、生地完成です。

IMG_20160620_191711

前回作った、生地の完成度が高く、耳まで柔らかく仕上がりました。

温度湿度、水分量の違いで硬さが変わるので、難しいです。

具材は、マヨネーズ・じゃがいも(レンジでチンしておく)・ウインナー・チーズ 
間違いなく美味しいです。

今回は、残ったコロッケも乗せてみました。

マヨポテト エッグコロッケピザ です。

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